Colli pesaresi rosso stacciola doc bio 750ml

Marchio/Brand: Bruscia Società Agricola S.S.

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GER3312

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*** English translation coming soon *** Produttore emporio ae: Bruscia Societa' Agricola, San Costanzo (PU)Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino carico, tendente al granato. Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco piacevolmente morbido grazie ad un tannino mai pungente. Secco ed asciutto richiama in questa sua versione, non barricata, aromi terziari di cuoio, vaniglia e tabacco. Adatto ad un lungo affinamento in bottiglia al palato risulta un vino pieno e corposo, strutturato ed elegante. Tipo...

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OrganicYes
Average Leadtime in working days3-10
Made inItaly
Price per Measuring Unit12
Measuring UnitLT

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*** English translation coming soon *** Produttore emporio ae: Bruscia Societa' Agricola, San Costanzo (PU)Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino carico, tendente al granato. Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco piacevolmente morbido grazie ad un tannino mai pungente. Secco ed asciutto richiama in questa sua versione, non barricata, aromi terziari di cuoio, vaniglia e tabacco. Adatto ad un lungo affinamento in bottiglia al palato risulta un vino pieno e corposo, strutturato ed elegante. Tipo:Rosso fermo, Categoria: Popular Premium, Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) - Marche, Vitigno: 70% Sangiovese e altre varieta' locali, Ubicazione vigneti: 200 mt slm, Esposizione vigneti: sud-est, Forma di allevamento: l'impianto e' a cordone speronato alto / cortina centrale, Eta' dell'impianto: in media 5 anni, Tipologia terreno: sabbio/argillosa, Ceppi per ettaro: 3000, Resa per ettaro: 7 Ton/Ha, Vendemmia: fine settembre / prima decade di ottobre, Tipo di raccolta: uve vendemmiate a mano ed in piccole casse, Vinificazione: selezione delle uve in fase di raccolta e in cantina con utilizzo di tavolo vibrante e tavolo di cernita. Lunga macerazione di oltre venti giorni e pigiage. Vinificazione e fermentazione termocontrollata in acciaio inox ed affinamento in bottiglia, Titolo alcolometrico: 13,5% in vol., Temperatura di servizio: 18C in calici di media ampiezza. Etimologia del nome "Stacciola": piccolissimo borgo (oggi conta 73 abitanti) immerso nel verde del comune di San Costanzo. Fiero delle sue origini e delle sue peculiarita': patria di Michelino della Stacciola e feudo del Conte Nicolo' Maurizi da Tolentino.La Sagra della crescia, che si svolge durante la prima settimana di Agosto, e' una festa tipica del posto che rispetta la tradizione e i sapori locali di un tempo, attirando gente da tutte le Marche e non solo.Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dal calore

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