PREPARATO A BASE DI FRUTTA BIOLOGICA: PRUGNE

Preparato in quanto non viene usato zucchero, ma succo di mela per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta. Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Pectina E440 (non amidata) valida anche per celiaci.

Ingredienti biologici: prugne 65%, succo di mela concentrato, addensante: pectina, correttore di acidita': acido citrico.

La famiglia Bartolacci, ha fondato la sua azienda agricola, situata a San Costanzo sulle colline marchigiane, nel 1800 e ha continuato la sua storia e il suo legame con la terra fino ai giorni nostri, dedicandosi alla coltivazione biologica e all'ospitalità, grazie ad un accogliente struttura agrituristica.
L'azienda Bartolacci è rinomata per la produzione di prodotti alimentari con materie prime da agricoltura biologica e 100% made in Italy. Una vasta gamma di alimenti freschi, buoni e genuini, come le confetture di frutta, le mostarde, sughi, passate, creme dolci, succhi e molto altro ancora!
Lo scopo dell'Azienda Agricola Bartolacci è promuovere uno stile di vita sostenibile e diffondere prodotti biologici di alta qualità, realizzati tramite l'utilizzo di metodi tradizionali e rispettosi della salute dell'uomo e dell'ambiente.