Panettone con cioccolato 700gr

Marchio/Brand: Liberomondo Soc. Coop. Sociale

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GER2952

Nuovo prodotto

Ingredienti

farina di frumento, cioccolato fondente extra (21%) (zucchero di canna*, pasta di cacao**, burro di cacao*, emulsionanti: lecitina di soia NON OGM; bacche di vaniglia*), tuorlo d’uovoburro, zucchero integrale di canna*, lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi.

Disponibile ora

11,80 € Tasse incluse

Dettagli

VegetarianoSi
Tempi medi di consegna in gg lavorativi1-3
Made inItaly
FairtradeSi
Prezzo per unità di misura16
Unità di misuraKG

Maggiori info

Ingredienti

farina di frumento, cioccolato fondente extra (21%) (zucchero di canna*, pasta di cacao**, burro di cacao*, emulsionanti: lecitina di soia NON OGM; bacche di vaniglia*), tuorlo d’uovo, burro, zucchero integrale di canna*, lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi.

* Ingrediente proveniente da commercio equo e solidale

 

Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio

 

Tabella nutrizionale

 

Energia

1.705 kJ

407 kcal

Grassi

19 g

 

di cui acidi grassi saturi

11 g

 

Carboidrati

49 g

 

di cui zuccheri

23 g

 

Proteine

8,7 g

 

Sale

0,25 g

 

 

Percentuale ingredienti commercio equo: 53% (in valore).

 

Osservazioni particolari da evidenziare in merito alla qualità di qualche ingrediente: Puro cioccolato fondente extra; vaniglia non di sintesi (macinata da bacche di vaniglia di commercio equo).

 

Materie prime alimentari di commercio equo e nome relativi produttori:

- zucchero di canna (Mauritius Sugar Syndicate, Isole Mauritius);

- zucchero integrale di canna: Corporación Gruppo Salinas (Ecuador);

- cacao: MCCH (Ecuador);

- bacche di vaniglia: ZASPO (Tanzania);

 

Filiera di produzione:

ICAM di Lecco per lavorazione fave di cacao.

Prelac di Cervere (CN) per la produzione di puro cioccolato fondente.

Laboratorio LM per la granellatura del cioccolato.

Albertengo di Torre S. Giorgio (CN) per la produzione dei panettoni.

 

Confezionamento esterno: laboratorio alimentari di LiberoMondo.

 

Altre informazioni

Smaltimento imballi: incarto interno ed esterno (PP) in raccolta plastica; etichetta e incarto esterno in raccolta carta.

 

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